Gedroogde inktvis van Bdmp zijn kleine gedroogde pijlstaart inktvisjes. Deze zijn kant en klaar voor gebruik. Heel om te frituren of mee te stoven in je wok gerecht
Deze inktvis is al helemaal klaar voor gebruik. De kleine gevangen inktvisjes worden gedroogd en verpakt. Dit product is bij ons een diepvries product, maar kan eigenlijk gewoon in de koelkast bewaard worden. Kleine pijlinktvisjes zijn over het algemeen malser dan grotere. Bak, blancheer, grill of frituur pijlinktvis zo kort mogelijk (van 30 seconden tot 2 minuten, afhankelijk van de grootte/dikte) of stoof ‘m heel lang. Dit product moet altijd nog bereid worden.